作為中國家具設計的泰斗級人物，胡景初先生親歷了家具行業(yè)近四十多年的發(fā)展，開(kāi)創(chuàng )了中國高等教育家具設計專(zhuān)業(yè)等，對于中國家具業(yè)的影響尤為深遠。

胡景初教授

　　胡景初，教授、博士生導師、全國優(yōu)秀教師、中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)術(shù)委員會(huì )主任，中國高等教育家具設計專(zhuān)業(yè)的創(chuàng )始人之一，被譽(yù)為“中國家具設計專(zhuān)業(yè)創(chuàng )始人”。中國家具協(xié)會(huì )理事，中國家具裝飾商會(huì )常務(wù)理事，中國工業(yè)設計協(xié)會(huì )資深會(huì )員，中國建筑師學(xué)會(huì )會(huì )員，資深高級室內建筑師，全國家具設計專(zhuān)業(yè)委員會(huì )副主任、全聯(lián)藝術(shù)紅木家具專(zhuān)業(yè)委員會(huì )顧問(wèn)。

　　曾任《家具與室內裝飾》期刊社社長(cháng)兼總編輯。多次擔任上海、深圳、廣州、樂(lè )從等地舉辦的國際家具展覽會(huì )設計獎評委。

《中外家具史畫(huà)》

　　著(zhù)作：《中國家具史畫(huà)》、《景初話(huà)家具》、《景初畫(huà)家具》、《家具設計與制作》、《沙發(fā)制作》、《日本家具》、《家具世界》、《現代家具設計》、《家具設計概論》、《世界現代家具發(fā)展史》等。

　　編者按：

　　胡景初先生出生于1941年，當時(shí)正處于抗日戰爭末期，其后又經(jīng)歷了建國、文革、改革開(kāi)放、新世紀，一切都從無(wú)到有、百廢待興，家具行業(yè)也是如此。

　　作為中國家具設計的泰斗級人物，從上個(gè)世紀七十年代開(kāi)始，胡景初先生親歷了家具行業(yè)近四十多年的發(fā)展，辦過(guò)實(shí)業(yè)，當過(guò)院長(cháng)，當過(guò)廠(chǎng)長(cháng)，創(chuàng )辦過(guò)雜志，寫(xiě)過(guò)書(shū)，是多家知名家具企業(yè)的顧問(wèn)，還開(kāi)創(chuàng )了中國高等家具設計專(zhuān)業(yè)等等，對于中國家具業(yè)的影響尤為深遠。

　　經(jīng)全聯(lián)藝術(shù)紅木家具專(zhuān)業(yè)委員會(huì )顧問(wèn)、華南農業(yè)大學(xué)副教授郭瓊老師的引薦，《今日家具》有幸與胡景初先生暢談一個(gè)下午，先生和藹可親的同時(shí)睿智包容。他認為：“盡管大部分家居品牌創(chuàng )始人都是‘手藝人’出身，并沒(méi)有管理方面的經(jīng)驗，文化程度也不高，但是他們憑借執著(zhù)、熱情的精神打下了這片江山，現在他們的小孩學(xué)成歸來(lái)，相信也會(huì )繼承這種精神，將這個(gè)行業(yè)帶往一個(gè)嶄新的明天。” 

　　而胡先生也像這些企業(yè)家一樣，滿(mǎn)懷期望著(zhù)更多年輕人能夠守住這片熱土，將老一輩執著(zhù)、熱情的精神銘記并發(fā)揚光大，運用他們的新思想、新技術(shù)帶領(lǐng)中國家具業(yè)邁向更高的山峰，看更遠的風(fēng)景。”

　　1 親歷行業(yè)從小到大四十年，競爭愈演愈烈

　　《今日家具》：您親眼見(jiàn)證了中國家具行業(yè)的興衰、蛻變，在您看來(lái)中國家具行業(yè)這些年有哪些發(fā)展的重要節點(diǎn)？

　　胡景初：總體來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)從無(wú)到有的過(guò)程，那時(shí)候全國就只有上海有家具商場(chǎng)，我就住在那里，這是一個(gè)最沒(méi)有基礎的產(chǎn)業(yè)，屬于“地方經(jīng)濟”，以手工、民辦為主，國有的并不多。改革開(kāi)放以后，市場(chǎng)機制放寬了，民辦、外資、合資、國有的慢慢都發(fā)展起來(lái)了，大家一起發(fā)力，這才真正進(jìn)入了一個(gè)爆發(fā)式發(fā)展的時(shí)期。

　　但是好景不長(cháng)，到上個(gè)世紀時(shí)就已經(jīng)進(jìn)入了發(fā)展困境，因為原來(lái)是“粗放式”的發(fā)展模式，只要有膽量誰(shuí)都可以做起來(lái)，沒(méi)有什么門(mén)檻。舉例來(lái)說(shuō)，某人看見(jiàn)市場(chǎng)上有個(gè)沙發(fā)賣(mài)得不錯很賺錢(qián)，那么他就可以馬上弄一個(gè)板棚房，再叫幾個(gè)工人，把人家的沙發(fā)拆開(kāi)來(lái)，看看里面的結構，自己就照樣畫(huà)葫蘆做出來(lái)賣(mài)了。 所以那個(gè)時(shí)候只要你有最基礎的場(chǎng)地，再拿一點(diǎn)啟動(dòng)資金，就可以做老板。這個(gè)現象延續了很多年。

　　上世紀80年代時(shí)家具業(yè)還只是剛剛起步，沒(méi)有規�；�，到了上世紀90年代產(chǎn)業(yè)已經(jīng)漸漸有一些規模了。到本世紀，競爭就越來(lái)越激烈了，由過(guò)去手工業(yè)為主的模式慢慢地轉移到機械化生產(chǎn)，但剛開(kāi)始信息化技術(shù)還不全面，就算幾百萬(wàn)的機器買(mǎi)來(lái)了也不會(huì )用，不能發(fā)揮它的價(jià)值。

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　　《今日家具》：到什么時(shí)期這種“粗放型”的發(fā)展模式開(kāi)始了轉型？

　　胡景初：直到2008年金融危機，家具行業(yè)開(kāi)始第一次“抱團取暖”，因為那時(shí)美國的市場(chǎng)已經(jīng)呈現萎縮的狀態(tài)，我們以出口為主的企業(yè)再改內銷(xiāo)也不容易，所以漸漸開(kāi)始了轉型，例如做簡(jiǎn)美、簡(jiǎn)歐風(fēng)格。至此為止，過(guò)去“粗放式”隨便賺錢(qián)的機會(huì )已經(jīng)沒(méi)有了。

　　現在能夠生存下來(lái)的都是很優(yōu)秀的企業(yè)，比如“聯(lián)邦家具”成立于1984年，至今也經(jīng)歷了三十多年的發(fā)展，聯(lián)邦的幾個(gè)創(chuàng )始人還是很有遠見(jiàn)的，現在也把權利交給了年輕人，責任落實(shí)到一個(gè)個(gè)團隊上，哪個(gè)團隊到年底績(jì)效好，就給他們獎勵。

　　過(guò)去的家具企業(yè)太多了，據統計是五萬(wàn)個(gè)左右，現在可能還有兩三萬(wàn)，但是規模都不夠大。最近幾年，像歐派、尚品宅配等為代表的定制企業(yè)慢慢起來(lái)了，一年能做到幾十到上百億，我認為這是行業(yè)發(fā)展的必然。因為過(guò)去靠人口紅利和低廉勞動(dòng)、土地成本，現在都不存在了，必須靠技術(shù)，靠產(chǎn)品。在這些方面，定制企業(yè)走在了最前面。

　　政府還興建了一些創(chuàng )新中心，研究新技術(shù)，把這個(gè)行業(yè)里面最先進(jìn)的東西給企業(yè)應用起來(lái)。其中首當其沖的就是這些定制企業(yè)，把一流的信息化、智能化技術(shù)都用上了，而且把營(yíng)銷(xiāo)模式也做了徹底的革命，在中國企業(yè)發(fā)展的進(jìn)程中起到了代表性作用。所以無(wú)論從產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)還是信息化市場(chǎng)應用等等這些方面，現在的企業(yè)和過(guò)去已經(jīng)完全是兩個(gè)面貌。

　　不管形勢怎么變，市場(chǎng)怎么變，我對家具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一直是看好的。如果找一找歷史的數據，即使是和10年前比，我們的總產(chǎn)值、產(chǎn)量、國際市場(chǎng)占有率等等是都增長(cháng)而不是下降。而且家具行業(yè)是個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，因為家具和生活是密切相關(guān)的，所以只要國內的經(jīng)濟形勢向前發(fā)展，家具產(chǎn)業(yè)就會(huì )跟著(zhù)一起發(fā)展。

　　《今日家具》：您認為目前中國家具行業(yè)在世界范圍內的水平如何？

　　胡景初：過(guò)去我們經(jīng)常說(shuō)“中國是大而不是強”，像德國的生產(chǎn)技術(shù)手段比我們強，意大利設計比我們強，雖然我們家具產(chǎn)業(yè)近幾十年的進(jìn)步很大，但與發(fā)達國家相比還是存在一定的差距。

　　但是這個(gè)差距是容易縮小的，因為家具行業(yè)并不是一種高新技術(shù)，它是一種應用技術(shù)，包括數控、信息化方面，現在中國家具行業(yè)已經(jīng)是產(chǎn)量、國際市場(chǎng)份額、國內市場(chǎng)等等最大的國家， 所以整體來(lái)說(shuō)還是非常樂(lè )觀(guān)的。

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　　2 好產(chǎn)品才是關(guān)鍵，而不是一味追求知名度

　　《今日家具》：我國家具行業(yè)經(jīng)過(guò)三十幾年的發(fā)展，家具產(chǎn)品和風(fēng)格越來(lái)越多樣化，產(chǎn)品競爭也進(jìn)入了“品牌競爭”時(shí)代。您也創(chuàng )辦過(guò)家具品牌，您認為一個(gè)好的家具品牌需要具備哪些“能力”？

　　胡景初：萬(wàn)變不離其宗，一個(gè)品牌首先必須要有好的產(chǎn)品，而且質(zhì)量要過(guò)硬，得到消費者的認可后，才能夠把品牌做起來(lái)，俗話(huà)說(shuō)“金杯銀杯，不如老百姓的口碑”，沒(méi)有產(chǎn)品質(zhì)量一切都是空的。

　　還有“品牌意識”很重要�，F在我們國家的市場(chǎng)慢慢成熟起來(lái)了，所以一個(gè)市場(chǎng)對于品牌的認可度對企業(yè)發(fā)展有很大的意義。但是我不贊成把明星拉來(lái)做廣告或者靠忽悠來(lái)打響品牌，這個(gè)是最沒(méi)有意義的。

　　細看意大利品牌，沒(méi)有請明星來(lái)代言的，這兩者本質(zhì)上是毫無(wú)關(guān)系的，但中國的一些品牌就很喜歡明星效應，在這“流量稱(chēng)王”的時(shí)代雖然可以帶來(lái)短暫的人氣，但不會(huì )長(cháng)久，最終還是要靠產(chǎn)品說(shuō)話(huà)。

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　　3企業(yè)要考慮好市場(chǎng)定位，大眾產(chǎn)品不代表沒(méi)有個(gè)性

　　《今日家具》：隨著(zhù)國內經(jīng)濟的發(fā)展，目前家具消費也呈現出“兩極化”的發(fā)展趨勢，一極是高檔家具消費方興未艾，另一極是平價(jià)家具產(chǎn)品的流行。您認為未來(lái)家具行業(yè)將會(huì )出現什么樣的“格局”？

　　胡景初：高端永遠都是少數人的，大眾化的產(chǎn)品才是主流。所以還是要把產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)放在大眾市場(chǎng)方面。大量的房子都是住宅樓，如果品牌想做大的話(huà)，定位就應該偏向這一批人，就像宜家的產(chǎn)品，質(zhì)量好價(jià)格便宜。特別是“板式家具”，定位不能夠太高，因為我們從專(zhuān)業(yè)的角度看，它的使用壽命不會(huì )超過(guò)20年，便捷性和價(jià)格優(yōu)勢才是它的核心競爭點(diǎn)。

　　紅木家具的定位則相對要高一些，這部分消費者大部分都是有錢(qián)人，紅木家具本身具有傳承價(jià)值，而且像這么珍貴的樹(shù)木會(huì )越來(lái)越少所以必須要賣(mài)高價(jià)。因此紅木家具就往另外一個(gè)方向發(fā)展，去提高它本身的藝術(shù)價(jià)值，以及去思考如何將它融入現代生活之中。

　　所以我認為企業(yè)要考慮好品牌定位問(wèn)題，是偏向小眾還是大眾。從市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，大眾產(chǎn)品還是主打的。但是大眾產(chǎn)品不等于沒(méi)有個(gè)性，定制就是為了追求個(gè)性，但是這種個(gè)性是有限的，而不是無(wú)限的。

　　《今日家具》：經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，越老越多的家具企業(yè)都有自己的設計研發(fā)團隊，您認為設計在一個(gè)品牌中發(fā)揮著(zhù)什么樣的作用？

　　胡景初：產(chǎn)品的設計開(kāi)發(fā)永遠都是企業(yè)的重頭戲，完全靠生產(chǎn)別人設計的產(chǎn)品，或者二次加工是沒(méi)有前途的。

　　如何解決產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的問(wèn)題需要弄清楚自身的定位，大的企業(yè)必須有自己的設計團隊，也可以適當與專(zhuān)業(yè)的設計公司、院校合作，企業(yè)要善于合理利用這些社會(huì )資源。

　　如果是小型企業(yè)，可以將設計的內容交給設計公司，相互合作時(shí)間長(cháng)了，建立了信任和了解，最后的成功率和滿(mǎn)意度就會(huì )比較高。

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　　4多渠道發(fā)展是未來(lái)銷(xiāo)售的常態(tài)

　　《今日家具》：原先大型家具企業(yè)都是自己做專(zhuān)賣(mài)店形式，隨著(zhù)時(shí)代的不斷變遷，您認為今后的銷(xiāo)售模式將會(huì )如何演變？

　　胡景初：我覺(jué)得應該是多樣并存，以線(xiàn)上為主，線(xiàn)下做體驗店、售后服務(wù)等等。比如未來(lái)“社區店”也會(huì )經(jīng)常出現，它會(huì )扎根在某一個(gè)社區里面，可能還會(huì )融合像咖啡店、休閑辦公之類(lèi)的功能。但這只會(huì )出現在一些大城市，因為相對來(lái)說(shuō)消費者的認知程度會(huì )高一些。

　　總而言之，未來(lái)不可能再是大賣(mài)場(chǎng)壟斷的形式，目前廠(chǎng)家過(guò)剩，賣(mài)場(chǎng)也在過(guò)剩，必然會(huì )把這部分的容量擠出來(lái)，不可能永遠保持同一種狀態(tài)。尤其現在是直播時(shí)代，人人都可以帶貨，人人都可以成為銷(xiāo)售員，個(gè)體“微商”將成為一個(gè)常態(tài)。

　　但是一些高端的產(chǎn)品還是需要具備很強的體驗價(jià)值，這就需要很好的體驗感空間，所以高檔賣(mài)場(chǎng)也有他們的生存空間，但對應的客戶(hù)端肯定是不同的。

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　　5把老師趕出去的院長(cháng)

　　《今日家具》：作為中國家具學(xué)科的創(chuàng )始人之一，您認為經(jīng)過(guò)幾十年的改革與發(fā)展，目前中國家具教育處于什么樣的水平？

　　胡景初：我認為現在的學(xué)院主要分為兩類(lèi)，一類(lèi)與企業(yè)結合比較緊密，還有一類(lèi)就是脫離企業(yè)，屬于上完課就沒(méi)什么事了，這是高校里面特別是應用學(xué)科一個(gè)很大的問(wèn)題。

　　原來(lái)我也當過(guò)院長(cháng)，那時(shí)我經(jīng)常說(shuō)一句話(huà)就是“把老師趕出去”，你不出去就是不稱(chēng)職。因為我自己就是一個(gè)到處跑的人，可能是我之前是從企業(yè)出來(lái)的原因。但有些老師沒(méi)有在企業(yè)鍛煉過(guò)，有一些膽怯，還有一個(gè)瓶頸就是學(xué)校給他提供的條件不夠，論文壓力過(guò)大。

　　老師與企業(yè)聯(lián)系緊密，這會(huì )使得他養出來(lái)的學(xué)生到崗就能夠發(fā)揮作用，但如果只是“書(shū)本式教育”，可能兜兜轉轉費了很大的勁，最后學(xué)生到了企業(yè)還是要重頭學(xué)起，這就給企業(yè)造成了很大負擔。

　　《今日家具》：您認為中國是否有一天能夠出現像“包豪斯”那樣具有無(wú)限創(chuàng )造力的專(zhuān)業(yè)學(xué)府？

　　胡景初：去年是包豪斯學(xué)院誕生的100周年，包豪斯是一個(gè)歷史的產(chǎn)物，它不一定絕對優(yōu)秀，也許就是那個(gè)時(shí)代出現了，人們對它熱捧。但的確我們繼承了它很多的思想，比如說(shuō)強調技術(shù)藝術(shù)的結合，要有一定的公用性。

　　但它更像一個(gè)職業(yè)技術(shù)學(xué)校，而不是大學(xué)，其實(shí)包豪斯在國外也屬于職業(yè)技術(shù)學(xué)校的范疇。所以我覺(jué)得還是教育體制的問(wèn)題，可能我們中國人還是比較注重傳統教育，本科院校必須是“通才教育”，像職業(yè)學(xué)院才是“專(zhuān)才教育”。

　　實(shí)際上就整個(gè)中國社會(huì )來(lái)說(shuō)，對學(xué)歷的認知還是很強的，專(zhuān)科好像就是比本科差一截，但是我們現在也在推崇“大國工匠精神”，想要培養一些具有匠人精神的人才，這樣出來(lái)的專(zhuān)科生可能比本科生技術(shù)更硬，工資待遇更高。

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　　6拒絕跟風(fēng)和守舊，年輕人要將熱情投入到行業(yè)

　　《今日家具》：一個(gè)行業(yè)的發(fā)展總會(huì )有它的弊端與不足，您扎根于中國家具行業(yè)數十年，您認為中國家具行業(yè)有哪些“亂象”？您覺(jué)得如何整改？

　　胡景初：過(guò)去有一個(gè)“跟風(fēng)”的現象很?chē)乐�，只要有什么東西好賣(mài)，大家都朝著(zhù)那個(gè)方向去追求，甚至是侵犯知識產(chǎn)權，抄襲別人的東西，這是一個(gè)很大的弊端。

　　還有一個(gè)弊端就是“守舊思想”，特別是一些老牌企業(yè)家，總是把新技術(shù)的開(kāi)發(fā)應用當做是“不務(wù)正業(yè)”的事情。在新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上，總是會(huì )按照自己的想法去做。所以第一代企業(yè)家有好的一面，但也有其局限性，他們往往會(huì )以自己的眼光來(lái)判斷好壞，而不是以市場(chǎng)的眼光。

　　但現在好的現象是第二代企業(yè)家慢慢出來(lái)了，很多小孩到國外去念書(shū)回來(lái)，他們的思維方式就不一樣了，所以第二代企業(yè)家的成長(cháng)將會(huì )慢慢改變整個(gè)行業(yè)的面貌。但是有一種精神不能丟棄：將熱情投入到這個(gè)行業(yè)里面去，不要作為一種謀生的手段，而是一種人生價(jià)值觀(guān)的追求。

　　這個(gè)精神來(lái)自前人，盡管從前大部分品牌的創(chuàng )始人都是“手藝人”出身，并沒(méi)有太多管理方面的經(jīng)驗，文化程度也不高，但是他們憑借著(zhù)執著(zhù)、熱情的精神打下了這片江山，現在他們的小孩學(xué)成歸來(lái)，相信也會(huì )繼承這種精神，將這個(gè)行業(yè)帶往一個(gè)嶄新的明天。

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　　作為中國家具界的泰斗，胡景初先生退休后仍堅持創(chuàng )作，最新作品《中外家具史畫(huà)》也已在今日家具商城上線(xiàn)，該書(shū)中用水墨丹青的創(chuàng )新手法講述中外家具歷史，在審美價(jià)值之外也更具通俗和趣味教學(xué)意義。（《今日家具》記者杜穎/文）